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A pesar que el dólar ha tenido una caída en los últimos días, esto no significará que el precio de la tortilla baje un solo centavo, porque en el año el costo de la energía eléctrica ha subido un 100%, dijo José Ramón Salazar Ballinas, presidente de los industriales “Somos Chiapas”.
En ese sentido, explicó, el esquema es que en un futuro el precio del maíz baje, pero mientras no se refleje una disminución real en el costo de la harina, simplemente, este básico alimento se mantendrá igual.
Calculó que, dependiendo de la región, el precio estará entre 14 y 17 pesos el kilogramo y “aquel que vende por debajo de 11 pesos, está haciendo algo ilegal”, por lo que implica el costo de producción, agregó.
Señaló que están en un análisis permanente de cuánto es el movimiento que se registra con la gasolina en un período trimestral, para saber si realmente hay un beneficio para los chiapanecos.
