No solo los grandes comercios se ven beneficiados en ventas en fechas altas como el 14 de febrero, para los emprendedores y negocios pequeños también es una fecha para la que se preparan con antelación y en la que suelen incrementar sus ganancias, ofertando productos adecuados a estas fechas, tal es el caso de Martha, quien además de realizar moños y accesorios para toda ocasión, en estas fechas se enfoca en elaborar detalles y regalos para todas las edades.
“Esta fecha 14 de febrero … para la pareja, para el amigo, etcétera”
Otro regalo que no puede faltar en estas fechas son los postres, desde hace un año, Paola abrió su propio local, y año con año se esmera en crear dulces sorpresas con la temática de San Valentín, innovando con sabores y presentaciones que se pueden compartir con la pareja, amigos, familia o para uno mismo.
“Por ejemplo las galettes que son unas tartas … para quienes gusten regalar”
Y es que, de acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, el gasto promedio para esta celebración es de 3 mil pesos, 15 por ciento más que el año pasado, donde la mitad de la población planea gastar hasta 600 pesos, aunque los emprendedores locales brindan opciones que se ajustan a todos los bolsillos.
Para Notinúcleo, Alejandra Orozco