El consumo de cerveza sin alcohol registra un crecimiento importante en México, impulsado por consumidores que buscan reducir su ingesta de bebidas alcohólicas sin dejar de participar en reuniones y actividades sociales. De acuerdo con información oficial, el volumen de cerveza sin alcohol alcanzó 60 millones de litros en 2025, con un crecimiento anual compuesto de 14.8 por ciento desde 2022.
Especialistas señalan que este cambio no significa que las personas hayan dejado de buscar espacios de convivencia, sino que existe una mayor preocupación por el bienestar, la condición física, el peso y los hábitos de consumo. Alberto Vargas, vicepresidente de marcas de Kantar México, explicó que las nuevas generaciones están incorporando la moderación y el autocuidado como parte de sus decisiones cotidianas.
La industria cervecera también apuesta por este segmento. Cerveceros de México, con base en proyecciones de Euromonitor, estima que entre 2026 y 2028 el volumen de cerveza sin alcohol crecerá a una tasa promedio anual de 10.4 por ciento. La tendencia incluye tanto a consumidores que buscan dejar de beber como a quienes prefieren alternar entre bebidas con y sin alcohol.
La generación Z encabeza este cambio en las preferencias: una encuesta de Euromonitor reportó que 11 por ciento de sus integrantes incrementó su consumo de cerveza sin alcohol durante los últimos 12 meses, seguida por los millennials, con 10 por ciento. El mercado apunta así hacia una nueva forma de convivencia, donde la moderación y el cuidado personal cobran cada vez mayor relevancia.
