Ojalá que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, la Cofepris, vaya en serio en la verificación de establecimientos para evitar la venta, tráfico y consumo de alcohol adulterado en los destinos turísticos.
Para nadie es un secreto que el mercado negro del alcohol no tiene escrúpulos y menos cuando se trata de llenarse las bolsas de dinero.
Este negocio se ha convertido en un juego perverso donde se ha documentado la complicidad de propietarios de algunos bares y restaurantes, donde incluso, mucha gente ha muerto a causa de la ingesta de alcohol adulterado y una cantidad impresionante de comensales ha ido a parar a los hospitales muy graves de salud.
Hay muchas formas de adulterar una bebida, entre las más comunes, son la sustitución del líquido original por otro de menor calidad, que se le rebaje con agua y que se les agregue alcohol metílico, sumamente peligroso.
El alcohol metílico, no es apto para el consumo humano, se trata de una sustancia que se obtiene de la destilación de la madera y es utilizado como sustancia activa de solventes y removedores de lacas y barnices.
Su consumo, puede ser letal, ya que afecta principalmente el sistema nervioso central.
El consumo de bebidas alcohólicas en México, supera los 18 millones de cajas al año…
