La caída en el precio del rambután ha llevado a productores del Soconusco a dejar parte de la fruta sin cosechar, ya que el corte representa más gastos que ganancias.
Aunque este año la producción superará las 30 mil toneladas, cerca de 10 mil más que en la temporada pasada, el exceso de oferta y la baja demanda provocaron un desplome en los precios de comercialización.
La Asociación Agrícola de Productores de Rambután de Chiapas advirtió que el panorama económico es crítico para el sector, ya que el valor actual de la fruta no permite cubrir los costos de corte, traslado y venta.
La situación impacta directamente a más de 10 mil familias que dependen de este cultivo durante la temporada y que ahora enfrentan menores ingresos pese a contar con una mayor cosecha.
Los productores consideran que uno de los principales retos es ampliar el consumo del rambután en el mercado nacional, donde la fruta aún tiene poca presencia a pesar de sus propiedades nutricionales.
Ante ello, preparan una propuesta para presentarla a la Presidencia de la República con el fin de impulsar campañas de promoción que fortalezcan la comercialización del rambután mexicano.
Para el sector, la temporada 2026 demuestra que incrementar la producción no garantiza mejores ingresos cuando el mercado es insuficiente para absorber la cosecha.
Notinúcleo / Issa Maldonado
