Más del 40 por ciento ha disminuido la producción de miel en el estado, debido a la deforestación, y el uso excesivo de pesticidas y otras sustancias dañinas empleadas en el campo chiapaneco, dio a conocer el apicultor y responsable del programa denominado Colmenas Tapachula, José Ignacio Chiu Fong.
Señaló que ante esta situación, los apicultores de la costa de Chiapas han emprendido una serie de estrategias para crear conciencia entre la población a fin de que cuiden los árboles y la vegetación con el propósito de aumentar la población de las abejas productoras de miel
Reconoció que la deforestación no es un problema exclusvio de Chiapas, sino una situación alarmante en todo el territorio nacional, por lo que se trata de alertar a las autoridades del campo y ambientales a que coordinen esfuerzos para evitar que las abejas pierdan su hábitat.
Finalmente exhortó a la población a comprar miel de abeja en lugares establecidos y no con vendedores de la calle que ofrecen un producto rebajado o adulterado casa por casa, que por ser más económico propicia una competencia desleal con los productores de miel en el estado.
