Con el objetivo de fortalecer la trazabilidad, sanidad y comercialización del rambután, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Chiapas (SAGyP) sostuvo una reunión estratégica con autoridades del Comité Estatal de Sanidad Vegetal (Cesave) y productores de la región del Soconusco, donde se cultivan más de 3 mil hectáreas de esta fruta.
El encuentro, celebrado en las instalaciones de la SAGyP, dio seguimiento a una solicitud firmada por productores de Tuxtla Chico, Frontera Hidalgo, Metapa de Domínguez, Tapachula y Huehuetán, quienes plantearon inquietudes sobre la emisión de constancias de origen, el control fitosanitario y el fortalecimiento técnico de la cadena productiva.
Durante la reunión los productores pidieron instalar un punto de verificación fitosanitaria que permita controlar el tránsito del producto, proteger su sanidad y garantizar trazabilidad desde el origen hasta el destino comercial.
Asimismo, se estableció la solicitud formal al Cesavech para incorporar al rambután en el catálogo oficial de productos regulados, lo que habilitará el seguimiento normativo y técnico del cultivo en beneficio de productores y consumidores.
Se acordó también avanzar en la certificación de origen, actualizar el catálogo de productos autorizados para manejo sanitario, y fortalecer el padrón de productores mediante georreferenciación.
