Compradores de café de países de la Unión Europea visitaron Chiapas

Una misión de importadores de café de países de la Unión Europea vino a Chiapas para tener un acercamiento con los propios productores y establecer relaciones de negocios, por lo que este viernes participaron mesas de negocios, organizadas por la Sagarpa y la Secretaría del Campo.
De entrada, las autoridades de la Sagarpa, Secretaría del Campo e Instituto del Café de Chiapas los guiaron en un recorrido por la zona Altos del estado, a efecto de que conocieran los cultivos del aromático grano que en Europa en una tasa de la bebida encierra un gran misterio. Este viernes, participaron en mesas de negocios, lo que les permitió establecer relaciones comerciales, las cuales se esperan sean duraderas.
Miguel Narváez, representante de la consejería agropecuaria de México en Europa señaló la importancia de esta misión porque la Unión Europea es el segundo cliente de café de México; y porque se responde a las instrucciones del presidente Enrique Peña Nieto en cuanto a su política para lograr un México incluyente, reducir la pobreza y eliminar la desigualdad, trayendo a estos compradores para acabar con el intermediarismo y lograr mejores precios en beneficio de los productores.
Juan Oscar Cepeda, director de Agencia de Servicios de Comercialización de Agropecuarios (ASERCA) de la Sagarpa y Jorge Utrilla del Instituto del Café, aseguraron que las diez empresas que nos visitaron de Francia, Alemania, Italia, España y los países bajos van a exportar la producción de cafeticultores chiapanecos que realizan un trabajo con pasión y fe.
Destacaron que del café que se exporta de Chiapas tan solo el 80% va a los Estados Unidos, por lo que se tiene que diversificar más el mercado hacia la Unión Europea.
Zepeda Gutiérrez anotó que Chiapas le vende café a la Unión Europea en alrededor de 28 mil toneladas de café Oro, lo cual implica solamente el uno por ciento de lo que esta región compra del aromático grano.
Jorge Utrilla, director del Instituto del Café, destacó que Chiapas tiene cafés de la talla mundial, tomando en cuenta que el 97% de la producción es de exportación, y de acuerdo a la información del SEAPI se tiene un millón 500 mil sacos del ciclo 2015-2016.
Horacio Dómínguez Castellanos, en representación del titular de la Secam, sostuvo que se abre una ventana de oportunidades para la comercialización de productores sociales, que en su mayoría son organizaciones indígenas pero que tienen café orgánico certificado.