Hasta el primer trimestre de este 2026, siete de cada 10 adultos en Chiapas viven con sobrepeso u obesidad, además, el 43 por ciento de infantes en edad escolar pasan por la misma situación. De acuerdo a expertos en la materia, la alta ingesta de bebidas azucaradas impulsa estas cifras, donde una persona en Chiapas consume en promedio 821 litros por año. El último reporte de la Secretaría de Salud en Chiapas, se contabilizaron 12 mil 305 casos nuevos de obesidad y, el 25.6 por ciento de la población tiene obesidad, es decir, más de un millón 385 mil chiapanecos.
Ángel Mora Nutriologo aseguro que la obesidad, es uno de los mayores problemas sociales que enfrenta México, generalmente se les ubica como un problema de salud pública, la realidad es que se está ante un problema multifactorial que pasa por lo económico, social y en su fase más drástica, un problema de salud. Mora, reafirmo que es uno de los mayores problemas sociales que enfrenta México, generalmente se les ubica como un problema de salud grave.
Ante está situación el especialista aseguro que se debe trabajar desde las instituciones para garantizar principalmente a la niñez una vida libre de obesidad, principal factor que puede provocar y aumentar los casos de diabetes prematura.
Notinúcleo / Juan Jesús Toledo
