vino

Una de las técnicas más utilizadas en la industria alimenticia es la fermentación, doña Rosby Rueda ha aprendido a dominarla y ahora se dedica a la producción de vino de …

La industria vinícola mexicana atraviesa una etapa de contrastes debido al crecimiento de la competencia extranjera, principalmente de marcas europeas. De acuerdo con Salomón Abedrop López, presidente del Consejo Mexicano …