comida

Las cocineras tradicionales en Chiapas están enfrentando un aumento inminente en los precios de sus comidas, debido a varios factores económicos, el aumento de las verduras que son fundamentales para …

En lo alto de Copoya, un rincón de raíces profundas y aroma a comal recién encendido, una mujer decidió que las tradiciones zoques no se perderían. Su nombre es Sury …

El fenómeno de interculturalidad en Tuxtla Gutiérrez, ha comenzado a registrarse –principalmente- en el primer cuadro de la ciudad capital, en donde se aprecia decenas de personas migrantes vendiendo –con …

Dentro de las cosas que caracterizan a la fiesta grande de Chiapa de Corzo es su gastronomía, y es durante el mes de enero que familias preparan cochito horneado, la …

Como parte de la estrategia que algunos centros educativos en Chiapas están implementando para evitar posibles intoxicaciones

La acumulación y distribución de grasa en el cuerpo depende directamente de tres factores: alimentación, género y niveles hormonales. Y este proceso puede producirse en cuestión de horas, más allá …

Comer en exceso causa “marea alcalina” o el mejor conocido “mal del puerco”

Rodolfo Flores. Agencia ReporteCiudadano. Tuxtla Gutiérrez.- En la presente temporada de calor y ante el incremento considerable en las temperaturas, médicos recomiendan principalmente el aseo de las manos previo a …